टॉपिक :- बैगन का भरता कैसे बनता है, ढाबे जैसा बैगन का भर्ता कैसे बनाएं बैगन का भरता कैसे बनता है, बैगन की सब्जी, या बैगन भरता बनाने के लिए पहले बैगन के साथ लहसुन की कली ओर हरी मिर्च को तन्दूर में या चूल्हे पर भूनते हैं। इसके बाद …
टॉपिक :- आलू गोभी की सब्जी, ढाबे जैसी Gobhi ki sabji kaise banate hain आलू गोभी की सब्जी, गोभी आलू एक सुखी सब्जी है जो अधिकतर हर घर में इस्तेमाल होने वाले मसालो से बनाई जाती है। आलू गोभी की सूखी सब्जी यूं तो एक पंजाबी डिश है, लेकिन इसको …
टॉपिक :- Paneer butter masala recipe in hindi, रेस्टोरेंट जैसा पनीर बटर मसाला Paneer butter masala recipe in hindi, आपने पनीर की बहुत सारी रेसिपी पढ़ी होंगी, बहुत से पनीर की डिशेज को खाया भी हौगा। लेकिन क्या आपने कभी पनीर बटर मसाला ट्राई किया है। पनीर की बहुत सी …
टॉपिक :- Malai kofta recipe in hindi, रेस्टोरेंट जैसी मलाई कोफ्ता रेसिपी Malai kofta recipe in hindi, कोफ्ता नरगिसी भी होता है, कोफ्ता मुगलई भी होता है, Kashmiri kofta भी होता है और कोफ्ता मटन का भी होता है। लेकिन आज जिस कोफ्ते की रेसिपी हम लाए हैं, उसका नाम …
टॉपिक :- Lemon rice recipe hindi, साउथ के प्रसिद्ध लेमन राइस बनाने की विधि Lemon rice recipe hindi, आपने चावलों की बहुत सी डिशों का स्वाद लिया होगा, जैसे चिकन बिरयानी, मटन बिरयानी, वेज पुलाव या चाइनीज फ्राइड राइस आदि। लेकिन क्या अपने कभी साउथ के मशहूर लेमन राइस का …
टॉपिक :- Sarso ka saag Sarso ka saag बनाने के लिए सरसों, बथुआ तथा मेथी को उबाल कर मथनी की सहायता से पीसा जाता है, फिर इसमे घी तथा मसालों का तड़का लगा कर सरसों का साग तैयार किया जाता है। सबका अपना अलग Sarson ka saag banane ka tarika …
टॉपिक :- Veg biryani banane ki vidhi Veg biryani banane ki vidhi को बासमती चावल या लम्बे चावलों से बनाया जाता है साथ ही इसमे हरी सब्जियां ओर पनीर को बरिस्ता वे स्वादिष्ट मसाले डालकर इसे हेल्दी ओर टेस्टी बनाते हैं। नॉनवेज बिरयानी बनाने की रेसिपी तो आपने बहुत बार …
टॉपिक :- Dum aloo recipe in hindi पंजाबी दम आलू की सब्जी को बनाना बहुत आसान होता है। दम आलू बनाने के लिए आपको चाहिए, आलू ओर कुछ घर इस्तेमाल होने वाले मसाले। दम आलू की सब्जी किसे पसन्द नहीं होती, ज्यादातर पंजाबी सब्जियां अपने स्वाद के लिए प्रसिद्ध होती …
टॉपिक :- Chole banane ka tarika छोला रेसिपी को बनाने में काबुली चने का इस्तेमाल किया जाता है। टमाटर तथा प्याज़ की ग्रेवी में रोजाना के उपयोग होने वाले मसाले डाल कर Pindi chole को तैयार किया जाता है। Chhole ki sabji खाने में बहुत ही लज़ीज़ ओर स्वादिष्ट लगती …
टॉपिक :- Lauki ke kofte Lauki ke kofte बनाने के लिए आपको चाहिए कसा हुआ कद्दू, कुछ स्पाइसी मसाले तथा थोड़ा सा तलने के लिए ऑयल। अगर आपको भी लोकी कुछ खास पसंद नही है तो आप हमारी लौकी कोफ्ता रेसिपी ट्राई कर सकते हैं। यकीन मानिए दोबारा कभी लौकी …